グラス体験会
魔法のグラスってそんなにすごいの？
11月の声を聞くと、街の中もちらほら年末モードへ着実に突入していますね。
そんなイベントの多い季節に楽しむワインやそのワインをがより一層美味しくなるコツってあるんですよ。その種明かしを体感していただく機会を設けました。
一層ワインが美味しくなるコツを体感することが目的で、今回は久々に同じワインを用いて【魔法のグラス】と普通のグラスで比較するワインテイスティング会（試飲会）を開催します！
使うグラスは
1.普通のワイングラス と
2.プロ仕様のペルルのボルドータイプのグラス
（それぞれのグラスで飲んでいただくワインは、まったく同じ一本をご用意して、グラスの違いで如何にワインの味が変わってくるかを実体験していただく
ということをテーマとして体感していただこう！と思っています。
このテーマ、実はプロの方にもお墨付きのテーマなんですけれど、そんなこと聞いただけじゃわからん！という方には触れていただいたほうがいいな～と思い企画しました。
肝心なワインは、南フランスの世界的に数多くの表彰をされた生産者ジャン クロード マスさんにフォーカスしていくつか試していただく予定です。
↑この方が「稀有な生産者であり醸造家であり経営者」であるジャン クロード マスさん
彼の実績をすべて書こうもんなら、紙面が足りません。（笑）なのでおもな実績を抜粋してみますと・・・
☆ワイナリーとして・・・
正真正銘のナンバーワン！2008年 ワインオブザイヤーを受賞！
イギリスのガーディアン誌にて。その紙面にはこんなことが書かれています。
ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す
イギリスの最有力紙、ガーディアンが毎年年末に発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞なのです。
2008 ニューウェーブオブワイン 【明日を担うフランスの醸造家30人】に！
記事の内容は
The new wave of wine, France’s 30 winemakers of tomorrow
ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。
ペセナスのこの先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。
確かに、一度飲むと虜になるワインを作られるんですよね～
☆経営者として・・・
ワイン業界から初の快挙！ 【アーンスト＆ヤング】で表彰！
世界に広がる起業家のための表彰制度、『アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー』は1986年、世界140カ国、700の地域でコンサル ビジネスを展開するアーンスト＆ヤングにより創設された起業家表彰制度です。
過去の受賞者の中には、デル・コンピューターのマイケル・デル、スターバックスコーヒーのハワード・シュルツなど、今ではビジネス界の顔とも言える起業家たちが名を連ねています。
当初アメリカで始まった制度ですが、今年は世界40カ国以上で開催されるまでに広がり、受賞者は国ごとに独自の審査員によって選ばれます。
フランスからは9地域、12の企業が選ばれ、マス氏は地中海沿岸地域の『最優秀国際起業家』に選ばれました。
EOY設立以来、ワイン部門から選ばれたのは初めてのことです！
もちろんマスさんが作りだすワインはどれもこれも受賞の嵐です。ほんの一部ですが・・・
内外から評価の高い生産者が作りワインをとりあえず試しに飲んでみたいと思いませんか？
また年末スペシャルということで、若女将からご参加の方に少しずつのおすそわけですが、
ドニ コルトンシャルマーニュ （フランス・ブルゴーニュ・白・辛口） 通常10500円のワインをおひとりさまグラス一杯をプレゼントします♪
普段は生産量が少なくて、なかなかフランス国外にでることのないワインなんですよー。楽しみですね♪
若女将からちょっと早いクリスマスプレゼントですけど、是非受け取ってくださいね！
尚、プレゼントのワインは入荷遅れ等により変更する恐れもありますので、その際はご容赦ください。それでは具体的な日程などは下記からご覧ください。
日時：12月5日（日）15時～17時の間
（時間内であれば出入り自由）
場所：愛酒家の店 酒のフヨー店内
アクセス方法はこちら
参加費用：おひとりさま1050円
（ただし、パソコンor携帯メルマガをご登録の読者さんは無料です）
お申込み方法は2通りです。
1．お電話で tel:092-572-7247 （火曜を除く10時～20時迄）
「12月の試飲会、●名で●時に参加します！」とお伝えください。
2.下記フォームにアクセス（24時間受付中）から開き、「12月の試飲会、●名で●時に参加します！」と備考欄にご記入ください。
店内のスペースが広くありませんんで、あらかじめご来店時間を教えていただき、混雑を避けるようにしたいと思っています。
また、参加費用のお支払いは試飲会当日ご来店の際で構いません。わからないことなどがありましたらお気軽に
1.お電話 092-572-7247
2.メール info@sakenofuyo.com
からお問い合わせくださいね。
それでは5日にあなたとお会いできるのを楽しみにしています♪