春日市の酒屋 JR春日駅徒歩1分    愛酒家の店 酒のフヨー

ワインアドバイザーによるセレクトや角打ちの併設・ビールサーバーの貸出を行っています。

営業時間:12時~20時(火曜定休日)

wineblog/2012-06-15

2020年10月24日

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赤ワインの保存方法はどうすればいいですか?

こんにちは。

春日市の酒屋 愛酒家の店 酒のフヨー 若女将の佐藤麻理です。

本日19時よりテレビ出演をしますので、ぜひご覧くださいね。

さて、ご質問を頂きましたので、お答えします。

Q:赤ワインの保存は、どこでしたらいいですか?

A.温度が一定で、適度な湿度がある冷暗所でお願いします。

避けていただきたいのは・・・

・日が当たる場所。
・振動がよくおこる場所
→冷蔵庫の野菜室は温度はオッケーですが、ドアの開け閉め等で振動が激しいので、避けた方が無難です。

これからの季節、理想的なのは、ワインセラーですが、ワインセラーがない場合には

・ワインのボトルを新聞紙で巻く。
・押し入れや床下等に寝かせておいておく。

のがワインセラーの代用になります。

高温でない温度が一定で、適度な湿度がある場所かつ、振動の少ないところというのがポイントです。

参考にしていただけたら幸いです。

そして夏ならではの飲み方はこんな感じでもオッケーですよ~




お求め方法:下記の通り2通りあります。
1.通販にて全国に発送いたします。
2.実店舗へご来店にてお求めいただけます。

1.通販にて全国に発送の場合

配送料:840円 ただし下記に該当の場合は、送料無料となります。
1回あたりのお買いもので・・・
商品代金総額:12600円以上
1.8L瓶×6本の倍数本数
720mlor750mlの商品×12本の倍数

決済方法:下記よりお選びいただけます。
代金引き換え現金払い:1回の手数料420円はお客様のご負担
事前に指定口座へのお振込:お振込手数料はお客様のご負担

ご不明な点等は、下記フォームからお気軽にお問い合わせくださいませ。

こちらからお問い合わせください。

2.実店舗へご来店にてお求めの場合

【愛酒家の店 酒のフヨー 店舗情報】
住所:福岡県春日市千歳町1-31-1 
JR春日駅徒歩1分

電話番号 092-572-7247
(火曜を除く20時まで)
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定休日 毎週火曜日
メールアドレス info@sakenofuyo.com
(24時間受け付け中)

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