春日市の酒屋 JR春日駅徒歩1分    愛酒家の店 酒のフヨー

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wineblog/2014-02-10

2020年10月24日

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牡蛎小屋deワインや日本酒を楽しむ会

こんにちは。

佐藤です。

この時期の福岡は、牡蛎小屋が盛んです!

牡蛎小屋とは、焼き牡蛎などの食事を食べさせてくれる場所で、ビニールハウスなど簡易的な建物の中でいただきます。

2年前に訪れたのはこんな感じの場所です。

牡蛎を焼くって、炭火を使って焼くので、結構バチバチと火柱などが飛びます。

だから、ビニールハウスなどの施設でするって、ある意味正解。

ここでは、牡蛎をはじめに、さまざまな海鮮のものが味わえます。

そして、それをおいしくするのがワインたち。

これを堪能しに出かける というものです。

今年もそのイベントを開催することになりました。

ちなみに・・・

昨年の様子です。

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