Warning: getimagesize(): PNG file corrupted by ASCII conversion in /home/xs535784/sakenofuyo.com/public_html/wp-content/themes/luxeritas/inc/wpfunc.php on line 1840

春日市の酒屋 JR春日駅徒歩1分    愛酒家の店 酒のフヨー

ワインアドバイザーによるセレクトや角打ちの併設・ビールサーバーの貸出を行っています。

営業時間:12時~20時(火曜定休日)

ウィマーラ シラーズヴィオニエ

これがオーストラリアワイン!? ローガンワインズ大特集!

オーストラリアワイン=濃い?甘い?
そんなイメージはもう古いですよ。
新しいオーストラリアワインの素晴らしい作り手の登場です。



←オーナー・醸造家:ピーター・ローガン氏

ブルーマウンテンの峰、標高650m以上の冷涼な地、オレンジ&マジー地区に蔵を構える「ローガン・ワインズ」。
設立から僅か10年で早くもオーストラリアを代表する評価誌『Quaff』(2008年版)が“オレンジ地区TOP2ワイナリー”の一つとして紹介するまでに成長しました。

その、コストパフォーマンスの高さは既に折り紙つきで、ミドルクラスのワインがカンタス航空国際線のファーストクラスで使われるなど、オーストラリアを代表する造り手としての地位を築いてきました。

オーナー・醸造家は40代前半の若き造り手、ピーター・ローガン氏。ローヌや北イタリアのワインをこよなく愛するピーターはオーストラリアの大地が産み出す力強い豊かな果実味を持ち、一方で上品で繊細な骨格を持つヨーロッパのワインをも想わせる、そんな“ミステリアスで気品に溢れたワイン”をコンセプトにワイン造りを行っています。



ブラインドテイスティングの席にて・・・
冷涼な地のシラーズ&
温暖な地のシラーズ対決!
を実施したんです

ローガンさんの土地で出来たシラーズは冷涼な地、代表
そしてほかにローガンさんと比較されたのはブラインドテイスティングされたワインは有名&高額なワイン。

ブラインドテイスティング会の目的は
「冷涼な地と温暖な地 それぞれでできたシラーズ、食事との相性はどちらが適しているか?」
を検証するものでした。その結果・・・・

"参加者の80%が冷涼な地域で作られたシラーズがより食事との合性が良いと回答。
有名店のソムリエが何名も 「5番のシラーズが一番料理とよりマッチングしていた」とコメント をしたそうです。
何を隠そう、この5番のワインが出展ワインの中で最も低価格の「ローガン シラーズ」だったのです!!"

勿論、このテイスティング会のあと、ローガンさんのシラーズはいくつかのレストランさんのメニューにリストオンされました。

オーストラリアシラーズとしてやはり世界的に有名なのは、温暖な地域で産まれる力強いタイプのシラーズですが、この結果からも“オーストラリアンエレガンス”とも言える冷涼な産地から産まれるシラーズにも今後大きな注目が集まる事は間違いないでしょう。

如何ですか?
プロも認めたローガンさんのワインを一度は飲んでみたい!と思いませんか?


お求め方法:下記の通り2通りあります。
1.通販にて全国に発送いたします。
2.実店舗へご来店にてお求めいただけます。


1.通販にて全国に発送の場合

送料・手数料について

ご不明な点等は、下記フォームからお気軽にお問い合わせくださいませ。

こちらからお問い合わせください。

2.実店舗へご来店にてお求めの場合

【愛酒家の店 酒のフヨー 店舗情報】
住所:福岡県春日市千歳町1-31-1 
JR春日駅徒歩1分

電話番号 092-572-7247
(火曜を除く20時まで)
営業時間 10時~20時 

定休日 毎週火曜日
メールアドレス info@sakenofuyo.com
(24時間受け付け中)

当店のアクセス方法および店舗情報

酒の販売に関して

当店で販売しているのは、「お酒」です。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類の販売は一切いたしません。

Posted by sakenofuyo_com