2020年5月19日2020年10月24日

ワインの味が変わってしまいました・・・

こんにちは。

春日市の酒屋　愛酒家の店　酒のフヨー　若女将の佐藤麻理です。

台風の影響で、

早々の下校でわが娘の小学生が帰宅してきました。

昨日の夕方の段階で、本日の登校についてメールしますね～！

って案内が来ていたのに、今朝になってもなんにも連絡がなかったので

「あ、やっぱり普通どおりの授業ね」

といって送り出した今朝。

なのに、13時過ぎに娘が帰ってきました。

で、話を聞いていると、「今朝のメールで昼過ぎに下校する」ってメールが送られていたよ～

とのこと。

私のスマホには、何もメールが来ていないけど・・・？

・・・・あああ、小学校のメールまでも受信しなくなったのか？

なんだか、ネット環境の不調に振り回されている6月です・・・（トホホホ・・・）

月曜日に「タンニン」じゃない、「担任」の先生に聞いてみようっと～

さて、先ほどワインについてお問い合わせがありましたので、シェアします。

先日ワインをお求めいただいた、お客様からです。

ということでした。

ワインは、開封することによって、空気に触れてしまいます。

ということはそれと同時に酸化が進行していくことになります。

だから、抜栓後は、早めに楽しまれるほうがベターです。

2日ぐらいを目処に、飲み切れたらいいでしょうね。

一度栓を抜いたワイン。

それを保存するには・・・

これで酸化防止を図ることができます。

・・・おいしい状態のときにワインを楽しんでくださいね～

---

コメント

お名前:

認証コード(6382)