春日市の酒屋 JR春日駅徒歩1分    愛酒家の店 酒のフヨー

ワインアドバイザーによるセレクトや角打ちの併設・ビールサーバーの貸出を行っています。

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wineblog/2014-10-16

2020年10月24日

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食事の色で、ワインをチョイスする

こんにちは。

ワインアドバイザーの佐藤です。

こちらに関連することかもしれませんが・・・

よく肉は赤ワイン、魚は白ワインっていう区切り方がされるかと思います。

もちろん、これもオッケーです。

でもこれにとらわれなくても、もうちょっと自由な発想でワインを楽しんでもいいのでは?とも思えるんです。

たとえば、肉の中でもチキン。

これをクリーム系の白っぽいソースとかであれば、白ワインがいいかと思います。

逆に、しっかりとコクがあるソース(色が濃い&赤っぽい)のお料理であれば赤ワインという風に。

お料理の出来上がりの色合いで、ワインを選ぶっていうのも、実はわかりやすいチョイス方法だったりします。

よかったら参考にしてみてください。







お求め方法:下記の通り2通りあります。
1.通販にて全国に発送いたします。
2.実店舗へご来店にてお求めいただけます。

1.通販にて全国に発送の場合

配送料:864円 ただし下記に該当の場合は、送料無料となります。
1回あたりのお買いもので・・・
商品代金総額:12960円以上
1.8L瓶×6本の倍数本数
720mlor750mlの商品×12本の倍数

決済方法:下記よりお選びいただけます。
代金引き換え現金払い:1回の手数料432円はお客様のご負担
事前に指定口座へのお振込:お振込手数料はお客様のご負担

ご不明な点等は、下記フォームからお気軽にお問い合わせくださいませ。

こちらからお問い合わせください。

2.実店舗へご来店にてお求めの場合

【愛酒家の店 酒のフヨー 店舗情報】
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JR春日駅徒歩1分

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