DATE SEVEN 第五章
DATE SEVEN Episode Ⅴ 純米大吟醸 720ml（宮城県7蔵・やや辛口）
宮城県7蔵による、さらなる「酒造技術」「酒質の向上」を目指し、技術研鑽を重ねるために今回「DATE SEVEN 第五章」として発売に至りました。
使っている酒米は、宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を30％まで高度精白し、7蔵の仕込み水にて仕込む純米大吟醸を醸し出しました。
宮城県7蔵それぞれが酒の造りの各ポジションをひたすら真面目に、そして情熱を傾けて仕込みを行った、超限定の純米大吟醸酒です。
ちなみに、7蔵の役割はというと・・・
○ リーダー蔵 墨廼江酒造
○ 精米 新澤醸造店
○ 原料処理・蒸し 仙台伊達家 勝山酒造
○ 麹 山和酒造店
○ 酒母 寒梅酒造
○ 醪 川敬商店
○ 搾り 萩野酒造
といった具合です。
この酒の特徴としましては、さわやかな香りとピュアでクリアーな味わい。
冷たく冷やしてお召し上がりください。
ちなみにこの酒の解禁日が設けておりまして、7月7日 午前0時という風に設定されています。
宮城県の酒の情熱をぜひお試しください。
なお、この酒は冷蔵保存いただきますようお願いいたします。
発送はクール便を用いてお届けいたします。
DATE SEVEN Episode Ⅴ 純米大吟醸 720ml（宮城県7蔵・やや辛口） 3320円
お求め方法：下記の通り2通りあります。
1.通販にて全国に発送いたします。
2.実店舗へご来店にてお求めいただけます。
(配達の対応は、終了いたしました。）
2.実店舗へご来店にてお求めの場合
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